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Koch ­­/­­ Köchin als Fachanleitung im Bistro des ASZ Hasenbergl 23.12.2024 Diakonie Hasenbergl e.V. München
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Koch / Köchin als Fachanleitung im Bistro des ASZ Hasenbergl
München
Aktualität: 23.12.2024

Anzeigeninhalt:

23.12.2024, Diakonie Hasenbergl e.V.
München
Koch / Köchin als Fachanleitung im Bistro des ASZ Hasenbergl
Über uns:
Wer über längere Zeit arbeitslos ist, verliert oft den Anschluss an das Berufsleben. Wir von Pro. Arbeit und Perspektive beraten und unterstützen langzeitarbeitslose Münchnerinnen und Münchner, sich beruflich zu integrieren, sozial zu stabilisieren und neue berufliche Perspektiven zu schaffen. Das Bistro im ASZ Hasenbergl ist einer der eigenen Gastronomiebetriebe von Pro. Arbeit & Perspektive, in denen langzeitarbeitslose Menschen begleitet und angeleitet werden. Das Bistro bietet einen frischen, täglich wechselnden Mittagstisch, einen Nachmittagscafé und interne Veranstaltungscaterings an. Infos zu Pro. Arbeit und Perspektive mit Video "Geförderte Beschäftigungsbetriebe"
Aufgaben:
Du bist voller Motivation. Du trägst gerne die Verantwortung für das Bistro im Alten- und Servicezentrum Hasenbergl Du bist Teamplayer*in und leitest die beschäftigten Teilnehmer*innen in den Arbeitsbereichen Küche, Service und Hauswirtschft an Du bist ein Organisationstalent, egal ob bei der Erstellung von Speiseplänen, bei der Beschaffung und Annahme von Waren oder bei der Einsatzplanung der beschäftigten Teilnehmer*innen Beim Anrichten der Speisen legst du Wert auf eine ansprechende Präsentation der Gerichte, sowohl beim MIttagstisch als auch beim Nachmittagscafé Du hast deine Zahlen im Griff, kannst Herstellungskosten kalkulieren, übernimmst die Kasse, kannst den Wareneinkauf managen und hast einen Überblick über die Lagerbestände Du legst Wert auf Qualifät. Du weißt, wie man die Qualifät von Lebensmitteln prüft und wie diese gelagert werden. Du setzt Arbeitssicherheitsrichtlinien und Hygieneverordnungen im Küchenbereich zuverlässig um
Qualifikationen:
  • Du bist voller Motivation. Du trägst gerne die Verantwortung für das Bistro im Alten- und Servicezentrum Hasenbergl
  • Du bist Teamplayer*in und leitest die beschäftigten Teilnehmer*innen in den Arbeitsbereichen Küche, Service und Hauswirtschft an
  • Du bist ein Organisationstalent, egal ob bei der Erstellung von Speiseplänen, bei der Beschaffung und Annahme von Waren oder bei der Einsatzplanung der beschäftigten Teilnehmer*innen
  • Beim Anrichten der Speisen legst du Wert auf eine ansprechende Präsentation der Gerichte, sowohl beim MIttagstisch als auch beim Nachmittagscafé
  • Du hast deine Zahlen im Griff, kannst Herstellungskosten kalkulieren, übernimmst die Kasse, kannst den Wareneinkauf managen und hast einen Überblick über die Lagerbestände
  • Du legst Wert auf Qualifät. Du weißt, wie man die Qualifät von Lebensmitteln prüft und wie diese gelagert werden. Du setzt Arbeitssicherheitsrichtlinien und Hygieneverordnungen im Küchenbereich zuverlässig um
  • Du hast eine abgeschlossene IHK-Ausbildung als Köch*in, Restaurantfachkraft, Hotelfachkraft oder Hauswirtschaftliche Fachkraft
  • Du hast Erfahrungen in der Anleitung oder Ausbildung und besetzt entsprechend eine hohe Sozial- und Teamkompetenz
  • Du identifizierstdich mit dem Leitbild der Diakonie Hasenbergl e.V.
Wir bieten:
  • Für Deine Brieftasche: E9
  • Du erhältst eine attraktive tarifliche Vergütung nach Tarifvertrag AVR Bayern (ab Seite 65), Eingruppierung in E9
  • Verdienst zum Beispiel in Stufe 2: 3.725,78 Euro in Vollzeit (Beispielrechnung, Stand 01.01.2023)
  • Dich erwarten zahlreiche Sonderzahlungen wie Jahressonderzahlung, Familienbudget, vermögenswirksame Leistungen, Münchenzulage sowie Münchenzulage Kind
  • Mitarbeiterrabatte und großzügige Zuzahlung zum Deutschlandticket (49-Euro-Ticket)
  • Inhouseschulungs-Programm und Unterstützungen zur Weiterbildung
  • Echte Partizipation durch die Möglichkeit zur Teilnahme an zahlreichen Arbeitskreisen zu unterschiedlichen Themen
  • Einrichtungsübergreifende Vernetzung im ganzen Träger
  • Wir haben Vertrauen in dein Können!
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement, Jobrad und Konfliktnavigator*innen sowie zahlreiche Feste und Feiern - erlebe den »Diakonie-Hasenbergl-Spirit«!
  • Supervision in vielen unserer Einrichtungen
  • Für Deine Work-Life-Balance
  • Festanstellung ohne Befristung sowie flexible Arbeitszeiten wie Gleitzeit
  • 30 Tage Urlaub sowie 3 zusätzliche dienstfreie Tage: Heiligabend, Silvester und ein variabler Tag für Buß- und Bettag
  • Zu 100% arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge sowie Beihilfe mit Möglichkeit zur Höherversicherung
  • Du arbeitest in einem Gebäude mit moderner Ausstattung und ansprechenden Räumlichkeiten
  • Arbeite für ein Unternehmen mit einem bilanzierten nachhaltigen Wirtschaftsmodell nach dem GWÖ-Prinzip sowie mit Ideenmanagement mit Prämiensystem
Unser Kontakt:
Für weitere inhaltliche Fragen kannst Du Philipp Blümle unter der Tel.: 0160 963 094 15 sowie Monika Funk unter der Tel.: 0163 314 231 1 Diakonie Hasenbergl e.V. , Personalabteilung, Stanigplatz 10 ● 80933 München ● www.diakonie-hasenbergl.de Daniela Czarnowski, Recruiting Bereich Kita: Tel. 089 452 235 177 / Silke Lellig, Recruiting: Tel. 089 452 235 159

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