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Diätisch geschulte:r Koch/Köchin (w/m/d) für unsere Zentralküche am Standort Dülmen
Dülmen
Aktualität: 26.06.2024
Anzeigeninhalt:
26.06.2024, Christophorus-Kliniken GmbH
Dülmen
Diätisch geschulte:r Koch/Köchin (w/m/d) für unsere Zentralküche am Standort Dülmen
Ihre Aufgaben:
Sie helfen in der Speiseplanung sowie in der Küchenorganisation mit
Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (Haccp)
Sie bereiten diese zu bzw. überwachen die Zubereitung der Speisen
Sie führen die Bandkontrolle durch
Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Zubereitung von speziellen Kostformen/Unverträglichkeiten sowie Dysphagiekosten unter Anleitung
Das bringen Sie mit:
Diätisch geschulte:r Koch/Köchin (w/m/d)
PC-Kenntnisse wünschenswert
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